Pracownia Makaronu Ragu
18 Kwietnia miałem okazję odwiedzić „Ragu”- Pracownię Makaronu, znajdującą się przy ul. Sienkiewicza 34A we Wrocławiu. Od wielu dni zastanawiałem się czy znajdę we Wrocławiu odpowiednik autentycznej włoskiej kuchni. Po wejściu do środka zastałem ciekawe wnętrze, wypełnione barwnymi butelkami z winem, estetycznie ułożonym szkłem oraz świeżo przygotowanym makaronem położonym na stolnicy.
Myśl o tym, że makaron jest wyrabiany na miejscu stanowiła miłe zaskoczenie. Do restauracji spokojnie można przyjść z rodziną lub grupą przyjaciół. Powierzchnia lokalu zapewnia komfortowe miejsca, dzięki czemu unikniemy ścisku. Dokonałem rezerwacji poprzez fanpage’a na portalu społecznościowym, uzyskałem wręcz natychmiastową odpowiedź. Podczas wizyty zdecydowaliśmy się jednak zmienić miejsce. Dla obsługi nie było problemem znalezienie ustronnego miejsca dla dwóch osób.
Obsługa Restaruacja Ragu
Gustowny kelner podał Menu i pozostawił wystarczający czas do namysłu, kontrolując gotowość do przyjęcia zamówienia. Karta „Ragu” jest prosta, czytelna, jej uzupełnieniem są wypisane na ścianie kredowej propozycje dań serwowanych danego dnia. Jeżeli chodzi o stronę zawierającą napoje ceny są dość wygórowane w porównaniu do dań. Zamówiliśmy Piwo (ciemnego Litovela) oraz Truskawkowy koktajl alkoholowy, którego objętość w stosunku do ceny pozostawiała wiele do życzenia, podobnie jak Smoothies (300ml), których cena sięga 17zł.
Dania Restaruacja Ragu 
Wracając do dań głównych, w karcie znajdziemy tradycyjne włoskie Ravioli w kilku odsłonach, którego cena oscyluje w okolicy 30zł, Ragu z jagnięciny oraz Bucatini z wołowiną dla miłośników makaronu podawanego z dodatkiem mięsnym. Na początek zamówiłem Spaghetti Carbonara oraz Gnocchi truflowe. Z moich licznych wyjazdów do Włoch przywiozłem jego niezapomniany smak, który idealnie odtworzyło Ragu! Ogromna porcja Truflowego Gnocchi z suszonymi pomidorami, posypana świeżo startym PRAWDZIWYM parmezanem oraz aromatycznym szczypiorem, Spaghetti Carbonara z dużą ilością wędzonego boczku może śmiało konkurować z wieloma „Ristorante” we Włoszech.
Czas oczekiwania na posiłek nie przekroczył 15 minut, pomimo maksymalnego obłożenia sali. Obsługa starannie podchodzi do gości weryfikując jakość dań oraz ich ewentualne potrzeby. Zaproponowano nam deser, lecz po tak obfitym posiłku nie udałoby nam się go zmieścić. Jest to kolejny powód, dla którego z pewnością odwiedzimy Ragu ponownie. Całość rachunku wyniosła około 85zł. Jeśli szukasz włoskich smaków we Wrocławiu, Ragu pomoże przenieść Cię do Neapolu, Bolonii, gdzie królują najwyższej jakości wyrabiane na miejscu Pasty! W Ragu możesz zabrać je również ze sobą do domu, kupując je w lokalowym sklepiku.
Wizytówka Google Restaruacja Ragu
Optymalizację wizytówki oceniam na poziomie bardzo dobrym. Wszystkie informacje są poprawnie uzupełnione i zgadzają się ze stanem faktycznym. Do odwiedzenia restauracji zachęcić może duża liczba pozytywnych opinii jest ich aż 581 a średnia wynosi 4,6. Możemy też znaleźć wiele zdjęć dań co pozwoli nam ocenić czy warto zajrzeć właśnie do Ragu. Dla osób wybierających się zalecam wcześniejszą rezerwację stolika przez facebooka ponieważ w popularnych godzinach może nie być dla nas miejsca.
Polecane:
Bar krewetkowy, owoce morza Shrimp House Wrocław
Bar krewetkowy Shrimp House W ostatnim czasie miałem przyjemność odwiedzić słynny bar krewetkowy we Wrocławiu- „Shrimp House”. Niewielka restauracja położona… Czytaj więcej
Teatr Polski im. Arnolda Szyfmana w Warszawie
Teatr Polski Warszawa – Historia Wielkie i fascynujące koncepcje często zaczynają się od wizji i determinacji ich autorów. Podobnie było… Czytaj więcej
Teatr Muzyczny Capitol
Capitol serce kulturalne Wrocławia Teatr Muzyczny zainicjował swoją artystyczną działalność wystawiając dzieło Johanna Straussa „Zemsta Nietoperza” w reżyserii Szymona Szurmieja,… Czytaj więcej
Bar Mleczny Miś
Kultowe Miejsce w sercu miasta Wrocław – miasto stu mostów, które znajduje się na liście obowiązkowych miejsc do zwiedzenia nie… Czytaj więcej
Stary Teatr im. Heleny Modrzejewskiej w Krakowie
Stary Teatr Historia Powstały na początku lat 80. XVIII wieku teatr dzisiaj jest uznaną narodową sceną dramatyczną z olbrzymim dorobkiem… Czytaj więcej
Pasibus Wrocław – Stacja Świdnicka
Idealny dzień na Burgera Piękny, słoneczny dzień i kolejny dylemat gastronomiczny, co zjeść ? Po długich, trudnych negocjacjach decyzja zapadła,… Czytaj więcej
Zlot Lokalnych Przewodników Google San Francisco
Ogólnoświatowy zlot lokalnych przewodników 16-18 października San Francisco Na całym świecie Lokalni przewodnicy pomagają milionom ludzi poruszać się po Mapach… Czytaj więcej
Hala Stulecia Wrocław
Chcesz zwiedzić Wrocław? Nie możesz ominąć Hali Stulecia! Jednym z kluczowych wrocławskich obiektów jest zaprojektowana przez Maxa Berga Hala Stulecia,… Czytaj więcej
Ragu Pracownia Makaronu we Wrocławiu
Pracownia Makaronu Ragu 18 Kwietnia miałem okazję odwiedzić „Ragu”- Pracownię Makaronu, znajdującą się przy ul. Sienkiewicza 34A we Wrocławiu. Od… Czytaj więcej